Ratgeber Elektronik Auftauen mit der Mikrowelle – so geht’s
Uptown Girl ist ein Klassiker aus den 80ern. Heute geht’s jedoch vor allem ums Auftauen (Sorry, der musste sein). Die Mikrowelle zählt in vielen Haushalten zu den meistgenutzten Küchengeräten – nicht nur zum schnellen Erwärmen, sondern auch zum Auftauen tiefgekühlter Speisen. Besonders wenn es im Alltag schnell gehen muss oder kleine Mengen benötigt werden, ist das Gerät eine praktische Hilfe. Doch nicht jede Speise eignet sich gleichermaßen gut für das Auftauen mit Mikrowellenfunktion und auch bei der Auswahl der richtigen Einstellungen kommt es auf einige Details an. Wir zeigen Ihnen, wie Sie gängige Lebensmittel sicher in der Mikrowelle auftauen können, welche Tipps das Ergebnis verbessern und worauf Sie bei der Nutzung achten sollten.
Essen auftauen in der Mikrowelle – ist das sinnvoll?
Das Auftauen in der Mikrowelle ist zeitsparend und praktisch - insbesondere bei kleinen Portionen oder einzelnen Zutaten. Je nach Menge dauert es meist nur wenige Minuten. Nutzerinnen und Nutzer sollten eine gleichmäßige Erwärmung beachten. Besonders gut eignet sich diese Methode für gekochte Speisen oder vorgegarte Gerichte. Ums also kurz zu machen: Ja, Essen in der Mikrowelle aufzutauen ist durch aus sinnvoll.
Die Auftaufunktion: Ihre Mikrowelle im Überblick
Mikrowellen verfügen häufig über Funktionen wie Erwärmen, Auftauen, Grillen oder Kombi-Betrieb. Die Auftau-Funktion arbeitet mit reduzierter Leistung und gleichmäßiger Wärmeverteilung. Nicht jedes Gerät bietet diese Funktion.
Es gibt typische Symbole, die Sie an so ziemlich jeder Mikrowelle finden:
- Schneeflocke (Auftauen)
- Teller mit Wellen (Erwärmen)
- Grillrost (Grill)
- Stern / Automatik (Programme)
Alternative Modi zum Auftauen in der Mikrowelle: Wie viel Watt werden benötigt?
Watt? Wie viel denn nun? Auch ohne spezielle Auftau-Funktion können Nutzerinnen und Nutzer ihr Essen bei niedriger Wattzahl auftauen, ideal sind 180 bis 300 Watt. Wichtig ist es, die Speisen regelmäßig zu wenden oder umzurühren. Programme zum schonenden Erwärmen eignen sich meist besser als vollwertige Kochfunktionen.
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Welche Lebensmittel kann man in der Mikrowelle auftauen?
Das Auftauen in der Mikrowelle eignet sich gut für gekochte Speisen, Brot, Brötchen und kleinere Portionen. Weniger geeignet sind empfindliche Lebensmittel wie Fisch oder Sahnesaucen. Tiefgefrorenes Fleisch kann direkt in die Mikrowelle, sollte dabei aber regelmäßig gewendet und sofort weiterverarbeitet werden. In der Kürze liegt die Würze!
Auftauzeiten für typische Lebensmittel
Welches Lebensmittel muss wie lange in der Mikrowelle auftauen? Nachfolgend finden Sie eine Übersichtstabelle mit verschiedenen Lebensmitteln, die sich für das Auftauen in der Mikrowelle eignen. Auf diese Weise können Sie gefrorene Speisen effizient und sicher mit der Mikrowelle auftauen.
| Lebensmittel | Gewicht | Auftauzeit (ca.) |
|---|---|---|
| Brot (geschnitten) | 250 g | 3–4 Minuten |
| Brot (ganzer Laib) | 500 g | 7–9 Minuten |
| Rindfleisch (roh, Stück) | 300 g | 8–10 Minuten |
| Hähnchenbrust (roh) | 250 g | 6–8 Minuten |
| Hackfleisch | 500 g | 10–12 Minuten |
| Fischfilet | 200 g | 5–7 Minuten |
| Lachsfilet | 300 g | 7–9 Minuten |
| Gekochte Nudeln (eingefroren) | 300 g | 4–5 Minuten |
| Gekochter Reis | 250 g | 3–4 Minuten |
| Gemüse (z. B. Erbsen, Brokkoli) | 300 g | 5–6 Minuten |
| Kuchen (Stück) | 150 g | 2–3 Minuten |
Auftauen mit der Mikrowelle – Tipps für genießbares Essen und Hygiene
Um das Auftauen mit der Mikrowelle effizient zu gestalten, lohnt es sich, ein paar Tipps zu beachten:
- Auftaufunktion
Es empfiehlt sich, die Auftaufunktion mit reduzierter Leistung (etwa 180 bis 300 Watt) zu nutzen und die Lebensmittel gleichmäßig auf dem Teller zu verteilen.
- Mikrowellengeeignetes Geschirr
Achten Sie auf mikrowellengeeignetes Geschirr und decken Sie empfindliche Speisen leicht ab, um ein Austrocknen zu vermeiden.
- Gleichmäßige Erwärmung
Brot kann auf Backpapier gelegt werden, Fleisch sollte regelmäßig gewendet und Suppen oder Soßen während des Auftauens mehrfach umgerührt werden, um eine gleichmäßige Erwärmung zu gewährleisten.
Gut aufgetaut – noch besser abgesichert!
Eine Mikrowellen-Versicherung schützt vor unvorhersehbaren Schäden, die über die gesetzliche Gewährleistung hinausgehen. Dazu zählen beispielsweise Defekte durch Bedienfehler, Überspannungsschäden nach einem Stromausfall, Kurzschluss, Feuchtigkeitseinwirkung oder auch mechanische Schäden. Je nach Tarif können auch Verschleißteile und die Kosten für Ersatzteile und Reparaturen vollständig oder anteilig übernommen werden.
Eine Versicherung lohnt sich insbesondere dann, wenn es sich um ein hochwertiges oder besonders funktionsreiches Gerät handelt. Auch bei intensiver Nutzung kann ein Versicherungsschutz sinnvoll sein, um im Schadensfall hohe Reparaturkosten zu vermeiden. Nutzerinnen und Nutzer, die auf ihre Mikrowelle im Alltag angewiesen sind, profitieren zusätzlich von einer schnellen Abwicklung und minimierten Ausfallzeiten.
WERTGARANTIE bietet als spezialisierter Anbieter maßgeschneiderte Geräteschutzlösungen für Haushaltsgeräte wie Mikrowellen an. Der Versicherungsschutz lässt sich flexibel anpassen, ist monatlich kündbar und deckt auch ältere Geräte ab. Die Leistungen gelten unabhängig davon, wo das Gerät gekauft wurde.
Neben der Kostenübernahme für Reparaturen profitieren versicherte Kundinnen und Kunden von einem flächendeckenden Reparaturnetzwerk und zuverlässigem Kundenservice. Schäden werden unkompliziert abgewickelt, häufig ohne lange Wartezeiten oder aufwendige Gutachten.